A fokhagymapucoló bemutatása

Oct 23, 2023

A fokhagyma hámozó bemutatása

 

A hagyományos, először vízbe áztatott fokhagymapucolás, például átitatott, majd műbőrrel áztatott fokhagymagerezd, ennek a hámozási módszernek a hátránya a környezet szennyezése, a fokhagymás rizs tárolási ideje, egyes helyeken betiltották. A hagyományos hámozási módszer nyilvánvalóan már nem alkalmas, ezért új hámlasztási módot kell találni. Az új peeling módszer éppen az ellentéte a nedves peelingnek, víz nélkül, közvetlen hámlasztással. Ez az eszköz egy száraz fokhagyma hámozó.

 

A fokhagyma hámozógép speciálisan kialakított hámozási elvet alkalmaz, a hámozási folyamatot, a fokhagymagerezdeket teljesen súrlódás és ütközés nélkül, valamint azt is biztosítani tudja, hogy a fokhagyma ne legyen sérülés, sima felületű, ne legyen szennyeződés. Mivel a fokhagymagerezd nem érintkezik vízzel, a fokhagymás rizst hosszabb ideig tárolják, és nem könnyű megváltoztatni a színét. A fokhagyma hámozó gép adagoló bemenete etetésvezető szerkezettel van ellátva, a fokhagymagerezd könnyen adagolható, eltömődés nélkül. A fokhagymahéj és a fokhagymás rizs külön kimenettel rendelkezik, a fokhagymahéj és a fokhagymás rizs automatikusan szétválasztható, így megspórolható a kézi szedés ideje. A munka hatékonyságának javítása.

 

A fokhagymás rizs hámozása után általában két értékesítési csatornája van, a belföldi értékesítés és a külkereskedelem, az illetékes osztályok ellenőrzése után a gép által kivett fokhagymás rizs megfelel az export élelmiszerek egészségügyi előírásainak. A gép élelmiszerrel érintkező részei élelmiszer-minőségű rozsdamentes acélból, a többi szénacélból készülnek, amelyet rozsdagátló kezeléssel kezeltek. A felhasználók megnyugodhatnak. Erőteljes vízálló vezérlőpanel, adagolás, hámozás, kisütés a CNC asztal által a vezérléshez, nincs szükség kézi működtetésre, mindaddig, amíg biztosítani kell, hogy elegendő fokhagyma legyen a garatban, minden egyes folyamat során a CNC asztal kéri. Tisztán láthatod a fejlődést. Ezért a fokhagymapucoló gép működtetéséhez csak egy emberre van szükség, sőt egy személy több készletet is tud kezelni. A dolgozók bérét felére csökkenthetik.

 

Összefoglalva elmondható, hogy a fokhagyma hámozó gép előnyei a praktikum, az energiatakarékosság, a magas termelési hatékonyság, az egyszerű karbantartás és tisztítás, valamint az alacsony meghibásodási arány. Különösen alkalmas fokhagyma mélyfeldolgozásra, zöldségelosztó központokba, élelmiszer-feldolgozó üzemekbe, termelői piacokba, vendéglátó cégekbe, zöldségfeldolgozásba stb.